釜底抽薪用了什么灭火原理 釜底抽薪包含的灭火原理

【学习目标】

1、通过对日常生活中常见的灭火方法的分析，从化学反应角度认识燃烧和灭火的原理。

2、通过对乙炔完全燃烧和不完全燃烧条件的探究，知道控制燃烧的条件就能达到促进燃烧和防火、灭火的目的。

3、通过对“燃烧条件”的学习，认识到内因是变化的根据，外因是变化的条件，外因只有通过内因才能起作用，树立辨证唯物主义的世界观。

【学习过程】

一、预习导学

1．燃烧的定义:

2．燃烧的条件：⑴、 ⑵、 ⑶、

三者与燃烧关系

3．灭火的原理：⑴、 ⑵、 ⑶、

三者与灭火关系

常见灭火器：⑴、 ⑵、 ⑶、

4．爆炸：可燃物在 内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使

而引起爆炸。

二、课堂研讨

实验探究：

1．在500 mL的烧杯中注入400 mL热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。

2．用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象。

交流与讨论：

（1） 上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？

（2） 为什么铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？

（3） 本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？

（4） 综上所述，燃烧需要什么条件？

三、延伸拓展

1.分组实验：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。

讨论与交流

（1）你如何熄灭蜡烛？

（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？为什么？

（3）堆放杂物的纸箱着火了，如何处理？为什么？

（4）扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？

（5）如何解释“釜底抽薪”和“杯水车薪”这两个成语

2.教师演示：实验7-2：面粉爆炸实验

讨论与交流：了解生活中常见易燃物和易爆物的安全知识，认识一些与燃烧和爆炸有关的图标。

【学习小结】

注意事项：

1、生产使用和储存易燃物和易爆物的厂房、仓库要有良好的通风设备和静电消除设备，消防器材齐备，严禁烟火。

2、盛装易易燃物和易爆物的容器要牢固，密封。

3、易燃物和易爆物不能跟其他物质混存。

4、存放易燃物和易爆物的仓库，要做到人走电梯，并进行经常性的检查。

5、搬运易燃物和易爆物时，要轻拿轻放，不能摔，砸，撞，避免发生意外。

【达标检测】

1．下列关于燃烧的叙述，正确的是（ ）。

A．有发光发热现象的变化一定是燃烧

B．物质在氧气中就一定能燃烧

C．可燃物燃烧时一定有黑烟

D．在空气中不易燃烧的物质在氧气中可能燃烧

2．下列促进燃烧的方法，不合理的是（ ）。

A．烧锅炉时，将煤加工成粉末并用鼓风机不断往锅炉中鼓入空气

B．烧柴时把柴棍支起来

C．增加可燃物的用量

D．设法提高氧气含量

3．下列做法不正确的是（ ）。

A．发现厨房煤气泄漏，立即打开油烟机通风唤气

B．油锅着火时可用锅盖盖灭

C．油库、矿井一定要严禁烟火

D．扑救电器着火时首先要做的是切断电源

5.生活常识一点通：用扇子扇煤炉火时，为什么越扇越旺？而用扇子扇蜡烛火焰时，为什么一扇就灭？